食品蛋白質(zhì)檢測(cè)儀是根據(jù)《NYT1678- 2008》研制而成,能夠快速檢測(cè)奶粉、豆制品、乳制品、肉制品等食品中蛋白質(zhì)的含量;蛋白質(zhì)含量檢測(cè)儀原理:食品中的蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)提取,與檢測(cè)試劑反應(yīng)生成有色化合物,用檢測(cè)儀在590NM測(cè)定其吸光度,在一定范圍內(nèi)吸光度與其含量成正比。每個(gè)通道均配置410、520、590、630NM四個(gè)波長(zhǎng)光源結(jié)果更準(zhǔn)確。
甲醇乙醇檢測(cè)儀是一款可快速檢測(cè)各類酒中甲醇含量的食品檢測(cè)儀器。儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測(cè)程序和端口根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測(cè)項(xiàng)目,日后可升級(jí)為檢測(cè)水產(chǎn)品、肉制品、面制品的綜合類型食品安全檢測(cè)儀器。